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5个水稻品种获“海南好米”金奖 世界今日讯

时间：2023-05-15 10:18:59来源：三亚新闻网


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三亚新闻网5月15日消息（三亚传媒融媒体记者张慧膑）5月13日，第五届“海南好米”评选活动在三亚举行，经过层层评选，“美晶香针”“炫两优秋香”“伍两优钰占”“九里香”“珠两优5298”等5个品种获得第五届“海南好米”金奖。

据了解，此次活动旨在发挥南繁优势，以水稻优质品种为抓手，促进水稻产业发展，扩大“海南好米”品种影响力。通过示范推广种植，以带动海南米业发展，为广大消费者提供优质、安全、健康的海南好米。

活动分为田间评价和室内品鉴环节。在此前进行的田间评价环节，严格按照《“海南好米”田间种植鉴定评价方案》进行，邀请水稻行业生产、科研及推广领域专家逐一对40个水稻品种的丰产性、适应性、生育期和抗病性等进行测产评议。室内品鉴环节，数十个电饭锅整齐排开，同时煮饭。中国工程院院士胡培松、中国科学院院士钱前等11位评选专家通过气味、外观、适口性、滋味、冷饭质地等方面进行品鉴。

综合田间评价和室内品鉴情况，经过专家仔细评选，“美晶香针”“炫两优秋香”“伍两优钰占”“九里香”“珠两优5298”等5个品种从40个参选水稻品种中脱颖而出，获得第五届“海南好米”金奖。

在同步进行的“海南好米”推广中，除展示历届“海南好米”金奖品种大米外，还有山兰酒、米粉、粽子等海南特色稻米深加工产品。现场烹饪品尝让与会生产者、销售者、消费者既学习到海南优质稻米种植技术操作规程，又品尝到具有海南特色的各式米饭，了解海南本土大米及特色稻米深加工高附加值产品。

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